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  • Av. Lima Mza. 82 Lote. 4a A.H. Villa Jose Poeta (Paradero 9.5 Jose Galvez)

GASTRONOMÍA

PERFIL PROFESIONAL

El profesional en gastronomía es formado con fundamentos en artes culinarias nacional e internacional, estudios de la alimentación, ciencia y tecnología de alimentos y en gestión gastronómica empresarial.

CAMPO LABORAL

Los egresados podrán responder a las exigencias del mercado laboral gastronómico. Ejerce tu carrera como: 

    • Empresas dedicadas a la Gastronomía(Restaurantes tradicionales, Franquicias, Fast food, Bares, cafés etc).
    • Empresas hoteleras(Áreas de alimentos y bebidas, Organizaciones de Eventos, etc).
    • Empresas de alimentación comercial( cafeterías y concesiones de empresas, Clínicas, Hospitales, ect).
    • Empresas de servicios orientados al entretenimiento y descanso(Clubes sociales y/o deportivos, Casinos, Discotecas, Cruceros, etc.
    • Gestión de tu propia empresa.

PLAN DE ESTUDIOS

CERTIFICACIONES

MF1 – Técnicas y servicios de cocina y manipulación de alimentos.

MF2 – Gestión de proyectos culinarios de alta cocina.

MF3 – Gestión de proyectos culinarios de alta cocina.

¿DONDE ESTUDIAR GASTRONOMÍA?

Nuestras clases en modalidad presencial podrás llevarlas en  Av. Lima Mza. 82 Lote. 4a A.H. Villa Jose Poeta (Paradero 9 1/2 Jose Galvez)

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¿Por qué elegir SIDEM?

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Garantizamos así tu título profesional Técnico a
Nombre de la Nación y el Grado de Bachiller técnico.
  1. INSTITUTO LICENCIADO
LIMA SUR R.M 144-2019- MINEDU

Requisitos de Inscripción:

– Copia de DNI.

– Certi­ficado Original de Estudios Secundarios.

– Constancia de Seguro (Sis / Essalud o seguro privado)

– Pago de Derecho de Inscripción.

– 04 Fotografías tamaño carné (de frente con fondo blanco)

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